بایگانی برچسب‌ها : گ مثل گیاهی

قاقالی‌لی شکلاتی – نسخه‌ی خودمانی

عرض شود که هوا پاییزی و سرد شده است. نشده باشد هم کم‌کم می‌شود. فکر کردم در این هنگامه‌ی کار و گرفتاری و کمبود وقت، قاقالی‌لی ساده و ارزان به کار همه خواهد آمد. شب‌های بلند پاییزی و زمستانی، بساط … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در Uncategorized | برچسب‌خورده با , , , , , , | 10 دیدگاه

بساط مزه – نسخه‌های خودمانی

اینا رو که امشب می‌نویسیم شوما بذارین به حساب گل‌ریزون. یعنی یه مجلس را انداختیم که رونق‌ش به کرم خودتون بسته‌س.اما فقط یادتون نرره، باس به سلامتی آزادی، به سلامتی زندونی‌یای بی‌ملاقاتی، پیک اول‌و برین بالا! واجبه! مزه شماره یک … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در Uncategorized | برچسب‌خورده با , , , , | 12 دیدگاه

پیش‌غذای گیاهی با قارچ – نسخه‌ی خودمانی

این روزها به دلایل عدیده، کمتر وقت می‌کنم غذای مفصل درست کنم. البته به زودی جبران خواهم کرد. اما امشب فکر کردم، این پیش‌غذای گیاهی را به شما معرفی کنم چون خاصیت زیاد دارد. راستش هم به درد گیاه‌خواران می‌خورد، … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در Uncategorized | برچسب‌خورده با , , , , , , , | 13 دیدگاه

دسر شکلاتی – Mousse au Chocolat- نسخه‌ی خودمانی

عرض شود که مدت‌های مدیدی بود که می‌خواستم دستور تهیه‌ی این دسر را برای‌تان بنویسم. البته آن‌هایی که مرا می‌شناسند می‌دانند که بنده اهل شکلات نیستم و اهل اصفهانم، تنها شکلات مورد علاقه‌ام هم کیت‌کت است و بس. نه کیک … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در Uncategorized | برچسب‌خورده با , , , , , | 14 دیدگاه

پیتزای من‌درآوردی – نسخه‌ی خودمانی

عرضم به حضورتان که،‌ در هنگامه‌ی کارهای اداری و کشاکش مابین وزارت‌خانه و سفارت‌خانه و شهرداری و محضر و مخلفات، وقت چندانی برای آ‌ش‌پزی آن هم به کسر پ باقی نمی‌ماند. اما از حضرت باریتعالی که پنهان نیست، از شما … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در Uncategorized | برچسب‌خورده با , , , , | 18 دیدگاه

سوپ پاییزی – نسخه‌ی خودمانی

با خودم قرار گذاشته‌ام که این جا از گرفتاری‌ها و دردسرهای مهاجرت دوباره‌مان چیزی نگویم. بالاخره بیست و یک سال گذشته، هیچ خاصیتی که نداشته باشد، پوست‌مان را کرده است قاعده‌ی پوست کرگدن. اما فقط بگویم که هنوز سرم شلوغ … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در Uncategorized | برچسب‌خورده با , , , , , , | 13 دیدگاه

سالادهای سرعتی – نسخه‌ی خودمانی

عرض شود که آدم که گرفتار اسباب‌کشی و کوچ و مهاجرت است، یک روزش باید یک هم‌سر دوست‌داشتنی و مهربان داشته باشد که روز تعطیل‌ش را بگذارد و برای آدم میرزا قاسمی گیلکی درست کند، و روز بعدش خودش به … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در Uncategorized | برچسب‌خورده با , , , , , , | 13 دیدگاه